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谁不喜欢馅饼作为配菜?砂锅菜是一种美味且制作起来非常简单的选择。因此,我们将在本文中看到 3 砂锅食谱 供您在家准备。

我们走吧?

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3个精彩的砂锅菜谱

奶酪和火腿派

原料

  • 1 片新鲜圆形酥皮糕点
  • 2个蛋
  • 100 毫升 奶油
  • 200 克 天然熟火腿,切块
  • 200 克 您选择的奶酪,切块
  • 1 撮盐
  • 1茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 200 克 磨碎的马苏里拉奶酪
  • 装饰用新鲜或干牛至

怎么做?

首先,我们将酥皮糕点排成圆形,然后打开烤箱。我们打鸡蛋并将它们与奶油混合。

然后我们加入火腿丁和奶酪丁。

我们将馅料放入衬有酥皮糕点的模具中。

我们用磨碎的马苏里拉奶酪覆盖它。

我们用一些新鲜的牛至叶和肉豆蔻装饰馅饼,然后将其放入烤箱。

上下加热,煮约 30 分钟。

我们将火腿奶酪派从烤箱中取出,脱模即可食用。

菠菜和奶酪砂锅

原料

  • 300 克 菠菜
  • 2汤匙橄榄油
  • 1 片圆形酥皮糕点
  • 3个鸡蛋
  • 200 克 牛奶
  • 加盐调味
  • 胡椒粉适量
  • 200 克 磨碎的奶酪

怎么做?

将烤箱预热至180°C,上下火,用少许橄榄油炒菠菜。

将酥皮糕点片放入模具中。

将炒好的菠菜铺在面团上。

打3个鸡蛋。然后加入牛奶、盐和胡椒调味。

然后加入磨碎的奶酪。

现在将混合物倒在菠菜上。

将菠菜和奶酪砂锅烘烤 30-40 分钟。

从烤箱中取出并脱模。

将菠菜和奶酪砂锅热食或冷食。

砂锅鸡

原料

  • 400克去皮鸡胸肉(如果鸡肉已经煮熟则300克)
  • 加盐调味
  • 黑胡椒粉适量
  • 1 根胡萝卜
  • 1 个中等大小的红辣椒
  • 1 个洋葱
  • 1或2根细香葱(仅绿色部分)
  • 3或4瓣大蒜
  • 4汤匙橄榄油
  • 4个鸡蛋
  • 100 克 磨碎的奶酪
  • 250 克 酥皮糕点或酥皮糕点(1 片)
  • 少许面粉,用来拉伸面团
  • 1或2汤匙面包屑

怎么做?

将鸡肉切块,如果还是生的,则调味。

将胡萝卜、辣椒、洋葱、葱和大蒜切碎。

在锅中加热油,炒胡萝卜、辣椒和洋葱。

然后加入切碎的大蒜和葱,再炒1分钟。

加入鸡肉,再炒一分钟。打鸡蛋,加入磨碎的奶酪、盐和胡椒。将鸡肉馅与鸡蛋混合物混合。

将酥皮糕点铺在模具上。在底座上撒上面包屑。将馅饼馅料倒入模具中。在 180 oC 下烘烤 40 至 50 分钟。