สูตรอาหารมังสวิรัติง่ายๆ: 3 ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ที่จริงแล้วมันไม่ง่ายเสมอไปที่จะมี สูตรอาหารมังสวิรัติง่ายๆ มือ. โดยทั่วไปแล้ว เราคิดถึงบางสิ่งที่ซับซ้อนเกินไปและล้มเลิกการเริ่มต้นไป
ตลอดบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบางส่วน สูตรอาหารมังสวิรัติง่ายๆ จะทำอย่างไรกับครอบครัวของคุณ
วัตถุดิบ
ทำอย่างไร?
ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นก้อนแล้วปรุงในกระทะพร้อมมาการีนหนึ่งช้อนโต๊ะ เติมน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำอีก 1 ส่วน ปล่อยให้คาราเมลผสมกันประมาณ 5 ถึง 10 นาที
ในชามสลัด ผสมโยเกิร์ตถั่วเหลือง น้ำตาลทรายแดง น้ำมัน น้ำมะนาว และน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งและยีสต์ลงไป
เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งผสมให้เข้ากัน อัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยมาการีนแล้วเทส่วนผสม โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30 นาที
วัตถุดิบ
ทำอย่างไร?
คืนโปรตีนถั่วเหลืองในน้ำเดือด 250 มล. เป็นเวลา 5 นาทีบนไฟ และอีก 15 นาทีปิดไฟ
จากนั้นหั่นหัวหอมและแครอท ทอดในน้ำมันมะกอกสักครู่ (ควรเป็นสีน้ำตาลอ่อน) เกลือและพริกไทย. คุณยังสามารถนึ่งแครอทก่อนได้อีกด้วย
ระบายโปรตีนถั่วเหลือง ใส่ลงในกระทะ ใส่ไวน์แดง และปล่อยให้ของเหลวระเหยจนหมด จากนั้นปิดด้วยซอสมะเขือเทศและเติมน้ำตาลทรายแดง ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส (เกลือ, พริกไทย) หากจำเป็น
ปรุงสปาเก็ตตี้ (เวลาแตกต่างกันไป แต่ชอบปรุงอัลเดนเต้มากกว่า) จัดสปาเก็ตตี้ใส่จานแล้วเติมซอสโปรตีนถั่วเหลือง
วัตถุดิบ
ทำอย่างไร?
ปอกบวบ แครอท และมันฝรั่ง ล้างและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมปกติ นึ่งเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาที
สับหัวหอมและผัดและใส่น้ำมัน ใส่แกง ผงผักชี เกลือและพริกไทย และใบผักโขม เติมน้ำปล่อยให้มันลดลง
เทหัวกะทิลงไป ควรตั้งไฟให้ร้อนโดยไม่ต้องเดือด จากนั้นใส่ผักนึ่งก่อนหน้านี้ ปรุงต่ออีก 2-3 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าว เป็นต้น
