สูตรอาหารมังสวิรัติง่ายๆ: 3 ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ใครไม่ชอบพายเป็นกับข้าว? Casserole เป็นตัวเลือกที่อร่อยและง่ายมากในการเตรียม ดังนั้นเราจะเห็นตลอดบทความนี้ 3 สูตรหม้อปรุงอาหาร เพื่อให้คุณเตรียมตัวที่บ้าน
ไปกันเถอะ?
ขั้นแรก เราวางขนมชอร์ตคัสต์เป็นทรงกลมแล้วเปิดเตาอบ เราตีไข่และผสมกับครีม
จากนั้นเราก็ใส่แฮมหั่นเต๋าและชีสหั่นเต๋าลงไป
เราใส่ไส้ลงในพิมพ์ที่ปูด้วยขนมชนิดร่วน
เราคลุมด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูด
เราตกแต่งพายด้วยใบออริกาโนสดและลูกจันทน์เทศแล้วนำเข้าเตาอบ
ปล่อยให้มันปรุงประมาณ 30 นาทีโดยให้ความร้อนขึ้นและลง
เราเอาพายแฮมและชีสออกจากเตาอบ ลอกออกและเสิร์ฟ
เปิดเตาอบที่ 180 oC โดยตั้งไฟขึ้นและลง ผัดผักโขมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
วางแผ่นแป้งชอร์ตคัสต์ลงในพิมพ์
ทาผักโขมผัดให้ทั่วแป้ง
ตีไข่ 3 ฟอง จากนั้นจึงเติมนม เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
จากนั้นใส่ชีสขูด
ตอนนี้เทส่วนผสมลงบนผักโขม
อบหม้อปรุงอาหารผักโขมและชีสเป็นเวลา 30-40 นาที
นำออกจากเตาอบและสาธิต
เสิร์ฟหม้อตุ๋นผักโขมและชีสร้อนหรือเย็น
หั่นไก่แล้วปรุงรสถ้ายังดิบอยู่
สับแครอท พริกไทย หัวหอม ต้นหอม และกระเทียม
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดแครอท พริกไทย และหัวหอม
จากนั้นใส่กระเทียมสับและต้นหอมลงไปผัดต่ออีก 1 นาที
เพิ่มไก่และผัดต่ออีกนาที ตีไข่ ใส่ชีสขูด เกลือ และพริกไทย ผสมไส้ไก่กับส่วนผสมไข่
วางแม่พิมพ์ด้วยขนมชอร์ตคัสต์ โรยเกล็ดขนมปังบนฐาน เทไส้พายลงในพิมพ์ อบประมาณ 40 ถึง 50 นาทีที่ 180 oC
