Једноставни вегански рецепти: 3 одличне опције
Ко не воли питу као прилог? Тепсија је укусна опција и врло једноставна за припрему. Стога ћемо видети у овом чланку 3 рецепти за пите за припрему код куће.
Идемо?
Округли калуп прво обложимо прхким тестом и запалимо рерну. Умутимо јаја и помешамо их са павлаком.
Затим додамо шунку исечену на коцкице и сир исечен на коцкице.
Фил стављамо у калуп обложен прхким тестом.
Покривамо нарибаним моцарела сиром.
Питу украсимо листићима свежег оригана, мушкатним орашчићем и ставимо у рерну.
Оставите да се кува око 30 минута уз загревање горе-доле.
Тепсију са шунком и сиром извадимо из рерне, извадимо из калупа и послужимо.
Загрејте рерну на 180 оЦ уз загревање горе-доле, а спанаћ продинстајте на мало маслиновог уља.
Ставите лист прхког теста у калуп.
Преко теста распоредите динстани спанаћ.
Умутити 3 јаја. Затим додајте млеко, со и бибер по укусу.
Затим додајте рендани сир.
Сада, сипајте мешавину преко спанаћа.
Пеците питу од спанаћа и сира 30-40 минута.
Извадите из рерне и уклоните калуп.
Питу од спанаћа и сира послужите топлу или хладну.
Исеците пилетину и зачините је ако је још сирова.
Исецкајте шаргарепу, бибер, црни лук, зелени лук и бели лук.
У тигању загрејте уље и пропржите шаргарепу, паприку и лук.
Затим умешајте сецкани бели лук и зелени лук, динстајте још 1 минут.
Додајте пилетину и динстајте још минут. Умутите јаја, додајте рендани сир и посолите и побиберите. Помешајте пилећи надев са мешавином јаја.
Калуп обложити прхким тестом. Поспите презле по подлози. У калуп сипајте фил за питу. Пеците 40 до 50 минута на 180°Ц.
