Kto nie lubi ciasta jako dodatku do dania głównego? Zapiekanka to pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu opcja. Dlatego w całym artykule zobaczymy 3 przepisy na ciasta abyś mógł przygotować go w domu.
Chodźmy?
Najpierw wykładamy okrągłą formę ciastem kruchym i rozpalamy piekarnik. Ubijamy jajka i mieszamy je ze śmietaną.
Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i pokrojony w kostkę ser.
Nadzienie wykładamy do formy wyłożonej ciastem kruchym.
Posypujemy tartym serem mozzarella.
Ciasto dekorujemy listkami świeżego oregano, gałką muszkatołową i wstawiamy do piekarnika.
Gotuj przez około 30 minut, włączając ogrzewanie górne i dolne.
Zapiekankę z szynką i serem wyjmujemy z piekarnika, wyjmujemy z formy i podajemy.
Rozgrzej piekarnik do 180 oC, grzej w górę i w dół i podsmaż szpinak na odrobinie oliwy z oliwek.
Włóż arkusz ciasta kruchego do formy.
Na cieście rozsmaruj podsmażony szpinak.
Ubij 3 jajka. Następnie dodać mleko, sól i pieprz do smaku.
Następnie dodaj starty ser.
Teraz wlej mieszaninę na szpinak.
Piec placek ze szpinakiem i serem przez 30-40 minut.
Wyjmij z piekarnika i wyjmij z formy.
Podawaj ciasto ze szpinakiem i serem na ciepło lub na zimno.
Kurczaka pokroić i doprawić, jeśli jest jeszcze surowy.
Posiekaj marchewkę, paprykę, cebulę, zieloną cebulę i czosnek.
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż marchewkę, paprykę i cebulę.
Następnie dodaj posiekany czosnek i zieloną cebulę, smaż przez kolejną 1 minutę.
Dodaj kurczaka i smaż przez kolejną minutę. Jajka ubić, dodać starty ser oraz sól i pieprz. Wymieszaj farsz z kurczaka z masą jajeczną.
Formę wyłóż kruchym ciastem. Na spód posypujemy bułką tartą. Do formy wlać nadzienie do ciasta. Piec przez 40 do 50 minut w temperaturze 180°C.