Siapa yang tidak suka pai sebagai ulam? Kaserol adalah pilihan yang lazat dan sangat mudah untuk disediakan. Oleh itu, kita akan melihat sepanjang artikel 3 ini resepi kaserol untuk anda sediakan di rumah.
Mari pergi?
3 resipi kaserol yang menarik
Kaserol keju dan ham
bahan-bahan
- 1 helai pastri shortcrust bulat segar
- 2 biji telur
- 100 ml krim
- 200 g ham masak semula jadi dalam kiub
- 200 g keju pilihan anda, potong dadu
- 1 secubit garam
- 1 sudu teh buah pala parut
- 200 g keju mozzarella parut
- Oregano segar atau kering untuk hiasan
Bagaimana cara untuk membuat?
Mula-mula, kita gariskan bentuk bulat dengan pastri kerak pendek dan hidupkan ketuhar. Kami pukul telur dan campurkan dengan krim.
Kemudian kami menambah ham yang dipotong dadu dan keju dadu.
Kami meletakkan inti dalam acuan yang dialas dengan pastri kerak pendek.
Kami menutupnya dengan keju mozzarella parut.
Kami menghiasi pai dengan beberapa daun oregano segar dan buah pala dan meletakkannya di dalam ketuhar.
Biarkan ia masak selama kira-kira 30 minit dengan api atas dan bawah.
Kami mengeluarkan pai ham dan keju dari ketuhar, merobohkannya dan berkhidmat.
Kaserol bayam dan keju
bahan-bahan
- 300 g bayam
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 helai pastri shortcrust bulat
- 3 biji telur
- 200 g susu
- Garam secukup rasa
- Lada secukup rasa
- 200 g keju parut
Bagaimana cara untuk membuat?
Panaskan ketuhar pada suhu 180 oC dengan api atas dan bawah, dan tumiskan bayam dengan sedikit minyak zaitun.
Letakkan kepingan pastri shortcrust ke dalam acuan.
Sapukan bayam yang telah di tumis ke atas doh.
Pukul 3 biji telur. Kemudian masukkan susu, garam dan lada sulah secukup rasa.
Kemudian masukkan keju parut.
Sekarang tuangkan campuran ke atas bayam.
Bakar kaserol bayam dan keju selama 30-40 minit.
Keluarkan dari ketuhar dan robohkan.
Hidangkan kaserol bayam dan keju panas atau sejuk.
Kaserol ayam
bahan-bahan
- 400 g dada ayam tanpa kulit (300 g jika ayam sudah masak)
- Garam secukup rasa
- Lada hitam dikisar secukup rasa
- 1 lobak merah
- 1 lada merah sederhana
- 1 biji bawang
- 1 atau 2 biji kucai (bahagian hijau sahaja)
- 3 atau 4 ulas bawang putih
- 4 sudu besar minyak zaitun
- 4 biji telur
- 100 g keju parut
- 250 g pastri kerak pendek atau pastri puff (1 helai)
- Sedikit tepung untuk menganjalkan doh
- 1 atau 2 sudu besar serbuk roti
Bagaimana cara untuk membuat?
Potong ayam dan perasakan jika masih mentah.
Potong lobak merah, lada, bawang besar, bawang hijau dan bawang putih.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis lobak merah, lada sulah dan bawang besar.
Kemudian masukkan bawang putih cincang dan bawang hijau, tumis selama 1 minit lagi.
Masukkan ayam dan tumis seminit lagi. Pukul telur, masukkan keju parut dan garam dan lada sulah. Campurkan isi ayam dengan adunan telur.
Lapik acuan dengan pastri kerak pendek. Taburkan serbuk roti di dasar. Tuangkan inti pai ke dalam acuan. Bakar selama 40 hingga 50 minit pada suhu 180 oC.
