Resipi yang kaya dengan rasa dan tekstur, ia pasti akan membuat kenyataan!
Fricassee ayam mempunyai kelembutan yang disediakan oleh keju krim, dan kerangupan kentang jerami, yang menjamin sentuhan akhir pada hidangan.
Nasi Bahian adalah campuran perisa, hidangan penuh kehidupan yang akan memudahkan menghias meja anda.
Memandangkan ia adalah hidangan yang lebih tradisional, ia sangat sesuai untuk semua majlis, seperti makan tengah hari Ahad keluarga atau majlis khas.
Selain mempunyai resipi yang mudah disediakan, ia adalah pilihan yang baik untuk menyediakannya sebagai sebuah keluarga, menjadi alasan terbaik untuk membawa semua orang bersama-sama.
Ingin belajar?
Jadi, mari kita ke resipi!
Fricassee
bahan-bahan
- 1 ½ cawan nasi masak
- 1 dada ayam yang dihiris
- 1 cawan keju kotej
- 1 keping kentang jerami
- 1 biji bawang merah parut
- 1 tin kacang
- Keju Parmesan parut
Masa persediaan
Mulakan dengan memasak dada ayam mengikut citarasa anda.
Kemudian, tunggu sehingga sejuk dan kemudian carik seluruh bahagian dada ayam (petuanya letak ayam dalam balang pengisar dan gunakan fungsi nadi).
Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan tumiskan bawang parut hingga kekuningan, kemudian masukkan dada ayam yang dicincang dan kemudian kacang polong.
Di atas pinggan, letak lapisan nasi, ayam tumis, sesudu besar keju kotej dan kentang jerami, ikut urutan yang sama sehingga semua bahan habis.
Untuk selesai, taburkan dengan keju Parmesan parut dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, hanya untuk coklat.
sedia! Fricassee anda kini sedia.
Sekarang mari kita beralih ke hidangan kedua.
Nasi Bahian
bahan-bahan
- 2 cawan nasi putih
- 3 ½ gelas air
- 5 sosej
- 400 g bacon
- 300 g buah zaitun hijau, dicincang
- 4 biji telur keseluruhan
- 1 lada merah dihiris
- 1 tin jagung
- 1 tandan bau hijau cincang
- 1 ulas bawang putih ditumbuk
- 1 bawang sederhana, dicincang halus
- Perasa mengikut citarasa anda
Saya mengesyorkan perasa Bahian, oregano, pasli, daun bawang dan jintan manis.
Masa persediaan
Mula memasak nasi putih seperti biasa, jika mahu, tambah ½ gelas air lagi hingga habis.
Secara berasingan, letakkan telur untuk dimasak.
Ambil masa untuk menggoreng daging tanpa menggunakan minyak, goreng sehingga perang keemasan.
Selepas itu, masukkan sosej dan goreng hingga kekuningan.
Kemudian, masukkan lada merah yang telah dihiris, masukkan semua bahan perasa serbuk dan tunggu hingga goreng beberapa minit lagi.
Masukkan bawang dan tidak lama selepas ia perang masukkan jagung dan buah zaitun.
Untuk selesai, masukkan telur rebus dan ketumbar yang telah dicincang.
Tutup api dan letakkan penyediaan dalam pinggan, kemudian masukkan beras dan gaul rata.
Nasi Bahian anda kini sedia untuk dihidangkan!
Anda juga boleh menambah perisa lain mengikut citarasa anda, dengan cara ini hidangan menjadi lebih asli mengikut citarasa anda!
Adakah anda suka resipi? Kongsi bagaimana hidangan anda ternyata!
Juga ambil peluang untuk menyemak “5 petua penting untuk menjadikan barbeku anda indah”
