Quem não gosta de uma torta como acompanhamento? O empadão é uma opção deliciosa e muito simples de preparar. Por isso, vamos ver ao longo desse artigo 3 receitas de empadão para você preparar em casa.
Vamos lá?
3 maravilhosas receitas de empadão
Empadão de queijo e presunto
Ingredientes
- 1 folha de massa quebrada fresca redonda
- 2 ovos
- 100 ml de creme de leite
- 200 g de presunto cozido natural em cubos
- 200 g de queijo da sua escolha em cubos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de noz-moscada ralada
- 200 g de queijo mozzarella ralado
- Orégano fresco ou seco para decorar
Como fazer?
Em primeiro lugar, forramos uma forma redonda com a massa quebrada e acendemos o forno. Batemos os ovos e misturamos com o creme de leite.
Em seguida, adicionamos o presunto em cubos e o queijo em cubos.
Colocamos o recheio no molde forrado com massa quebrada.
Cobrimos com queijo mozzarella ralado.
Decoramos o empadão com algumas folhas de orégano fresco, noz-moscada e colocamos no forno.
Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos com calor para cima e para baixo.
Retiramos o empadão de presunto e queijo do forno, desmoldamos e servimos.
Empadão de espinafre e queijo
Ingredientes
- 300 g de espinafre
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 f